MAURICIO BARÓN EN LA CASONA DE BELGRANO

Sabores de San Juan

Lunes, 30 de septiembre de 2024

Mañana martes 1ro de octubre, el chef sanjuanino Mauricio Barón ofrecerá especialidades de su provincia en La Casona de Belgrano.

Continuando con el ciclo de pop ups con cocineros del interior del país, el chef Miguel Ángel Sosa recibirá en La Casona de Belgrano (el restaurante ubicado dentro del Club Belgrano), a su colega sanjuanino Mauricio Barón.

La cita es mañana, martes 1ro de octubre, desde las 20:00. Habrá empanadas de bondiola al disco, y el famoso y tradicional corte vacuno de la provincia cuyana, la punta de espalda, a la llama. Este plato será acompañado por una reducción de Malbec y papas rellenas gratinadas.

Los comensales también podrán pedir otras opciones de la carta tradicional del restaurante.

La Casona de Belgrano queda en Arribeños 1701 esquina José Hernández. Teléfono: 11 3904 4855. IG: @lacasonadebelgrano. 

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