El próximo viernes 15 de noviembre, P_Hermanos y Pick up serán parte de "Sabores de San Isidro: Edición Parrillas". "Es una iniciativa del municipio local para apoyar y promover la gastronomía del partido, destacando la diversidad y creatividad de sus propuestas. Durante todo el día, más de 20 locales participantes recibirán a los vecinos y visitantes para ofrecerles una experiencia única que incluirá promociones y beneficios especiales.
P_Hermanos, la parrilla de Los Petersen Cocineros, celebrará "Sabores deSan Isidro" el viernes 15 de noviembre, desde las 18:00 hasta las 23:00,con opciones donde la calidad de las carnes provenientes de campos de pastura, con trazabilidad y producción sostenible serán la pieza clave en el local situado en la esquina de Dardo Rocha y Bogotá.
Quienes se acerquen, tendrán oportunidad de conocer al chef Gervasio Pescio que estará al frente de la cocina durante los meses de noviembre y diciembre, y muy pronto ofrecerá un menú con inspiración italiana que se anunciará próximamente.
Pick up, el casual restaurant de Los Petersen Cocineros, situado en la misma zona, pero del otro lado del hipódromo, más cerca del Golf de San Isidro, pondrá su foco para esta ocasión en las hamburguesas.
El viernes 15 de noviembre, entre las 12:00 y las 23:00, Martín "Tincho" Lanusse, el "burger master" de Pick up, extenderá el horario habitual para acompañar "Sabores de San Isidro" durante toda la jornada.
Pick up es un destino que para muchos es aún una novedad. Ofrece café, jugos, tostados, hamburguesas, milanesas, pastelería, vegetales y ensaladas todos los días de la semana. Actualmente, está comandado por Luciana Russo, "La Tigresa", jefa de cocina de los equipos de Los Petersen Cocineros.
Berria significa "Nuevo" en lengua euskera. Y el nombre le calza perfecto a este restaurante de inminente apertura en la esquina de Dorrego y Amenábar, allí justo en el límite entre Palermo Hollywood y Colegiales. Cocina vasca auténtica, con el sello de calidad de Sagardi. De esta manera, el grupo español liderado por los hermanos López de Viñaspré (Iñaki y Miel), desembarca con su segundo local en Buenos Aires.
Concepción Pizza y Vinito es un espacio de encuentro en una zona todavía poco explorada de la ciudad, a pasos de Belgrano, cerca de Las Cañitas y a tan solo dos cuadras de Palermo Hollywood. La propuesta es de pizza estilo napolitano, vinos de bodegas menos conocidas y platitos para compartir, además de café de especialidad por las tardes.
Con un homenaje texano a lo grande, la sucursal de la Costanera de Ribs al Río ofrecerá una experiencia distinta a lo habitual y por única vez: Beef Ribs de carne vacuna.
