El chef ejecutivo del Hotel Pulitzer, Agustín Monticelli, recibirá a su colega Alejandro López, creador de Bullnes Cantina de Tacos, para celebrar juntos los sabores típicos de México.
El jueves 23 de enero, de 17:00 a 02:00, Visit Sky Bar celebrará la esencia de la gastronomía mexicana. Oficiará de anfitrión el chef ejecutivo del Hotel Pulitzer, Agustín Monticelli, quien recibirá a su colega Alejandro López, creador de Bullnes Cantina de Tacos (@bullnes.cantina.tacos), un proyecto que proyectaron juntos.
En esta noche especial, en el rooftop del piso 13 del hotel, los asistentes podrán disfrutar de tres opciones de tacos: asado con salsa anticuchera; flor de calabaza y ricota ahumada, y tostada de langostinos con chorizo seco español. La carta habitual de Visit Sky Bar también estará disponible, para complementar la experiencia.
En cuanto a las bebidas, el bartender Augusto Machado ofrecerá cócteles creados para la ocasión, combinaciones exclusivas que resaltarán aún los sabores mexicanos.
Alejandro López, chef invitado.
Visit Sky Bar - Dirección: Maipú 907; piso 13, Hotel Pulitzer, Microcentro. Más información: info@hotelpulitzer.com.ar - Teléfono 4316 0806
Con una carta renovada, la casa del handroll de Belgrano le dio la bienvenida al nuevo año con sus nuevos nigiris y handrolls, ahora también con opciones de carne de Wagyu.
¿Qué pasa cuando uno vive equidistante a las dos sucursales de Barra Chalaca? Cada uno tiene su encanto, mayormente la carta es la misma y la distancia a recorrer no varía. La pregunta es difícil de responder, en nuestro caso por una cuestión geográfica. De manera que habrá que ir alternando nomás.
El 2025 llega con cambios en Hierro, donde se incorporaron nuevos platos en su amplio menú, vigentes en sus dos locales de Nordelta y Palermo. También hay una fuerte presencia de la coctelería.
