Con una original propuesta para disfrutar acompañado, los comensales serán recibidos con una copa de espumante, tendrán 20% de descuento en toda la gama de la Bodega Escorihuela Gascón, un artista retratará a los presentes y la música en vivo formará parte de la noche.
BAGA propone festejar el Día de San Valentín con una experiencia única. En colaboración con la Bodega Escorihuela Gascón, los asistentes recibirán una copa de espumante de bienvenida y podrán acceder a un 20% de descuento en toda la gama de la marca.
La noche contará además con la presencia del artista Sergio Faya, quien realizará caricaturas con la técnica wine painting, a base de vino a los asistentes, sumando un elemento distintivo a la velada.
BAGA ofrecerá los platos de su carta junto a los vinos de la Bodega Escorihuela Gascón, así como su coctelería de autor. El cierre de la noche estará animado por un DJ set en vivo, transformando la cena en una velada que fusionará gastronomía, arte y entretenimiento.
Algunos de los platos de la carta son el tartar de lomo con puré de palta y papas pont neuf; trucha marinada con salsa de kimchi alga nori y papas; carpaccio de langostinos pintados, con dos leches de tigre, langostinos panko; lechón braseado con salsa criolla, ensalada de endivias, peras y queso azul; pesca moda thai, emulsión de papas con Reggianito y oliva, ensalada de hinojo, rabanito, queso sardo, salsa de nam pla y aceite de trufa.
BAGA - Dirección: Avenida del Libertador 4101, Palermo. IG: @bagabuenosaires
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