Finca Las Moras continúa su camino de innovación con el lanzamiento de Los Intocables Double Oak Malbec, una creación única que se distingue por su proceso de añejamiento. Este Malbec se destaca por su maduración de 12 meses en dos barricas diferentes de bourbon y ron, un detalle que transforma al vino y lo convierte en una experiencia diferente.
El mundo del vino no deja de sorprendernos y también con propuestas innovadoras. En esta ocasión, Finca Las Moras presenta un vino "revolucionario" que se suma a su línea Los Intocables.
Elaborado con uvas procedentes del Valle de Pedernal y Zonda, San Juan, este Malbec llega para desafiar las convenciones y seguir sorprendiendo a los consumidores con su perfil único.
"El nuevo vino de Finca Las Moras es un Malbec oscuro y profundo, con aromas ahumados que conquistan los sentidos. Esta técnica innovadora de añejamiento, combinada con la influencia de las barricas que previamente alojaron bebidas tan emblemáticas como el bourbon y el ron, hace de Los Intocables Double Oak Malbec una propuesta disruptiva".
"Este proyecto nació con la intención de continuar innovando en el mundo del añejamiento en barricas no tradicionales. El desafío fue encontrar una forma de agregar personalidad al Malbec, y creemos haberlo logrado. El resultado es un vino que no solo tiene la intensidad propia de los grandes Malbec de la región, sino que también ofrece un perfil de aromas y sabores totalmente nuevo, que enamora desde el primer sorbo", comenta Germán Buk, enólogo de Finca Las Moras.
Los Intocables Double Oak Malbec "presenta un color violáceo profundo con matices negros, resultado de su innovador proceso de elaboración. Los aromas dulces de chocolate y caramelo se entrelazan con sutiles notas ahumadas, lo que lo convierte en un vino ideal para maridar con carnes asadas y quesos blandos. Además, tiene un potencial de guarda de hasta 5 años".
Precio sugerido: $ 11.500. La línea completa de Los Intocables se completa con estas etiquetas:
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Andeluna presenta un nuevo integrante de su línea de vinos jóvenes "1300". Se trata de un Torrontés Dulce Natural de baja graduación alcohólica, cosecha 2024. Esta nueva etiqueta llega con el cambio de imagen de la línea, que se inspira en la expresión del Valle de Uco, a una altura de 1300 m.s.n.m., de donde provienen las uvas con las que está elaborada y se reflejan lo mejor de los vinos de montaña.
Brenda Asís, head bartender del bar Mixtape en Belgrano, se coronó ganadora del Cointreau Margarita Challenge y representará a Argentina en la final LATAM del Concurso Cointreau Margarita Challenge. Su cóctel "Tinogasta" rinde homenaje a la producción de higos en esa zona de la provincia de Catamarca.